- Frisch vor Ort zubereitet
- Herzhaft · Vegetarisch · Süß
- Barista-Kaffee on Tour
- Jetzt auch Catering für Events
- Pfälzer Klappflade – Mit Liebe gemacht
- HACCP-dokumentiert & hygienisch einwandfrei
Pfälzer Klappflade
Herzhaft · Frisch · Mit Liebe gemacht
- Frisch vor Ort zubereitet
- HACCP-dokumentiert
- Mobil & regional
- Barista-Kaffee
- Herzhaft & Deftig
- Vegetarisch & Vegan
- Süße Klappflade
- Barista-Kaffee
Für jeden den richtigen Genuss
Entdecke eine feine Auswahl regionaler Spezialitäten – frisch zubereitet, mit Liebe und pfälzischer Seele.
Herzhafte Klappflade
Der unverkennbare Geschmack der Pfalz. Herzhaft gefüllt mit erstklassigem Pfälzer Saumagen und goldbraun geschmälzten Zwiebeln. Ein Muss für Traditionsliebhaber.
Grumbeere-Flade
Feine Pfälzer Kartoffeln (Grumbeere), kombiniert mit knackigem, saisonalem Gemüse und perfekt abgestimmten Gartenkräutern. Modern und bodenständig.
Süße Klappflade
Dessert-Varianten für das Nachmittagsgeschäft. Verfügbar als Saison-Special – regional, frisch und unwiderstehlich süß. Der perfekte Abschluss.
Kaffeespezialitäten
Kaffeegenuss auf High-End-Niveau. Unser Premium-Vollautomat Franke A600 zaubert feinste Kaffeespezialitäten, Matcha und saisonale Heißgetränke.
Unsere Klappfladen
Herzhaft & deftig, vegetarisch, vegan und süß – dazu Iced Matcha und Caffè Latte aus der PK Espresso Bar.
Informationen zu enthaltenen Allergenen und Zusatzstoffen findest du in unserer detaillierten Allergenübersicht.
Frisch gebacken · mit Liebe · unwiderstehlich
- De Süßemit Nutella & Puderzucker
- De Fruchtigemit Bananen & Erdbeeren
- De Bananentraummit Bananen, Nutella & Puderzucker
Tradition trifft Street-Food-Genuss
Die Pfälzer Klappflade bringt ein Stück pfälzische Identität zurück auf die Straße – modern interpretiert, mobil und in höchster Qualität. Das Kernprodukt ist die Klappflade, ein nach traditionellem Familienrezept hergestellter Teigfladen, der durch seine funktionale Faltung als ideales Street-Food fungiert.
- Frische Zubereitung direkt vor deinen Augen – keine Fertigware
- Regionaler Bezug: Saumagen, Grumbeere und Pfälzer Spezialitäten
- Sauberer Genuss für unterwegs – kein Bekleckern dank spezieller Faltung
- Premium-Kaffeebar auf Barista-Niveau mit Franke A600
- Qualitätssicherung nach HACCP für maximale Lebensmittelsicherheit
Dank ihrer speziellen Faltung lässt sich die Klappflade besonders sauber essen. Das ist ein entscheidender Vorteil für Kunden im Berufsalltag oder auf Messen, die eine schnelle Mahlzeit suchen, ohne Flecken auf ihrer Kleidung zu riskieren.
Ob in feiner Business-Kleidung oder entspannt in der Mittagspause – die Klappflade passt perfekt in deinen aktiven Tag.
Qualität, die man schmeckt
Familienrezeptur
Traditioneller Fladenteig. Kein Kompromiss bei der Qualität.
HACCP-Standard
Industrielle Qualitätskontrolle, übertragen auf die handwerkliche Produktion. Höchste Lebensmittelsicherheit.
Nachhaltigkeit
Biologisch abbaubare Kraftpapier-Verpackungen und nachhaltige Materialien – Ökologie und Ästhetik als Einheit.
Catering für dein besonderes Event
Die Pfälzer Klappflade begleitet Veranstaltungen wie Firmenevents, Hochzeiten und private Feierlichkeiten als professioneller Full-Service-Partner.
Individuelle Planung
Abstimmung des Sortiments auf deinen Event-Charakter und deine Gäste.
Autarker Betrieb
Integrierte Energie- & Wasserversorgung – vollkommen unabhängig.
Hohe Kapazität
Zwei Hochleistungsöfen für kurze Wartezeiten auch bei großen Gästezahlen.
Hygiene-Garantie
HACCP-dokumentierter Betrieb für maximale Sicherheit als Gastgeber.
Bereit für dein Event?
Kontaktiere uns jetzt direkt per WhatsApp – wir antworten schnell und unkompliziert. Von der ersten Anfrage bis zur professionellen Abwicklung vor Ort.
+49 1525 413 2132Das sagen unsere Gäste
Echte Bewertungen aus Google.
- Xenia PapakovaJuli 2026
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
- Wiatscheslaw SteblauJuli 2026
Sehr lecker!
- Natalia LipkaJuli 2026
War am Mittwoch in Landau und habe etwas Süßes und etwas Herzhaftes probiert. Beides war richtig lecker! Super netter Service. Gerne wieder!
- Jan L.Juli 2026
Super lecker, perfekt zubereitet und absolut empfehlenswert!
- SylwiaJuli 2026
Sehr gutes Essen, freundlicher Kontakt und zuverlässiger Service. Catering für verschiedene Anlässe ist möglich. Wir waren sehr zufrieden und können es nur weiterempfehlen!
- C. M.M.Juni 2026
Mega lecker. So wohl süß wie auch herzhaft. Nur zu empfehlen.
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Egal ob knusprige Pfälzer Klappflade, kühle Cocktails oder die Stimmung bei unseren Events – deine Meinung unterstützt uns riesig. Nimm dir kurz eine Minute Zeit und schenke uns eine Bewertung auf Google!
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